А сегодня я поведаю вам рецепт приготовления блинов на скорую руку, которые будут очень кстати, если нужно очень быстро и вкусно накормить любимое вечно-голодное семейство.
Муку, сахар, яйца, соль смешиваем с кефиром, так же подойдёт простокваша или кислое молоко. Хорошенько все вымешиваем, не оставляя комков. Затем соду разводим в солёной воде и непосредственно перед началом выпечки добавляем в наше тесто. Можно добавить щепотку ванилина, тогда блинчики приобретут приятный аромат. Сковороду хорошенько разогреваем и смазываем топлёным маслом или свиным жиром. Жарим блинчики и горячими подаем на стол!
Для приготовления блинов нам понадобится:
Приятного аппетита!
Популярность: 12%
вы на mirra24.com продаете рекламу ?
Sidor Skvorcov, для подобных вопросов есть раздел “Контакты”
Я пеку такие же блинчики, но вместо кислого, добавляю свежее молоко! Сковороду смазываю кусочком сала (меньше жира!), но каждый блинчик смазываю сливочным. ВКУСНЯТИНА!
Наталья, я сковороду иногда смазываю только в начале выпечки, тогда они получаются совсем не жирными, но очень вкусными
, а уж готовые блинчики в моем семействе каждый мажет тем, на что фантазии хватает
, а поскольку в этом деле обделенных у нас не имеется, иногда получаются просто шедевры кулинарного искусства
…
СКОЛЬКО БЛИНОВ МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ ПО ДАННОМУ РЕЦЕПТУ?))
РИМА, по данному рецепту можно приготовить от одного ОЧЕНЬ БОЛЬШОГО И ТОЛСТОГО блина, до огромного множества очень маленьких и очень тоненьких блинчиков
МНЕ БЛИН НУЖЕН СРЕДНЕГО РАЗМЕРА))НАДЕЮСЬ ПО ДАННОЙ РЕЦЕПТУРЕ,20 СРЕДНЕНЬКИХ,ТОНЕНЬКИХ БЛИНЧИКОВ Я ПРИГОТОВЛЮ)
Я тоже надеюсь
: сколько блинов можно испечь по данной рецептуре, какой толщины в среднем были выпекаемые блины и какого диаметра
…
!
Хотелось бы услышать о результатах проведенного Вами опыта
С нетерпением будем ждать ответов
я в тесто добавляю столовую ложку растительного масла и сковороду смазываю только перед первым блином.
у меня вышло ровно 20 блинчиков
Вместо ванилина что можно добавить?
Если ванилина в наличии нет или Вам не нравится его аромат, можете выпекать блинчики без него, ничего страшного не случится. )))))))))))))))))))))))))