В России самой большой популярностью пользуется кофе со сливками, любителей пряностей с этом чудесном напиттке, к сожалению немного. Ну, по крайней мере,мне не повезло познакомиться с поклонниками пряного кофе, многие и представления не имеют о том, как такой кофе можно готовить. Сегодня хочу поделиться наипростейшим способом приготовления кофе с пряностями, надеюсь, что он найдет своих поклонников! )))
В джезву (по-русски турка) объемом насыпаем молотый кофе, кладем специи и добавляем мед. После этого заливаем полученную смесь водой и доводим до кипения. Наш кофе готов! Наслаждайтесь пряным вкусом этого чудного напитка!

Для приготовления двух чашечек кофе нам понадобятся:

6 чайных ложек свежесмолотых зерен

1/3 чайной ложки тмина

1/3 чайной ложки измельченной корицы

10 горошин черного душистого перца

мед по вкусу

острый красный перец по вкусу

350 мл воды

Популярность: 5%