Новогодний стол – это нечто особенное в моей семье. Складывается впечатление, что мы пытаемся вкусностей накушаться на всеь грядущий год!!! Ну, а поскольку готовить приходится много, я стараюсь находить простые, но вкусные варианты для новогоднего стола! Посему предлагаю Вашему вниманию рецепт новогодней закуски из семги (или другой красной рыбы) с оливками.

Тонкие кусочки семги выложить на тарелку, сверху положить сливочный сыр, а затем все свернуть рулетиком. Верх рулета украсить оливками. Оливки выбирайте по своему вкусу. Еще одно блюдо к новогоднему столу готово! Закуска готова! Всем приятного аппетита!
Для приготовления закуски нам понадобится:
тонко нарезанное филе соленой семги
сливочный сыр
оливки