Предлагаю Вашему вниманию очень простой быстрый и вкусный рецептик, который частенько меня спасал во время неожиданных визитов дорогих гостей. Мои детишки уплетают сие произведение маминых рук с огромным удовольствием причем достаточно быстро особенно, если сей шедевр украсить покрасивше 
… Надеюсь, рецепт придется Вам по душе! 
Сахар добела растереть с яичными желтками, добавить сметану и все тщательно перемешать. Постепенно всыпать муку, добавить белки, предварительно взбитые в густую пену. Очень аккуратно все перемешать. Форму для выпечки смазать маслом, а затем вылить в нее полученную массу.
Выпекать бисквит в разогретой нежаркой духовке в течении двадцати – двадцати пяти минут.
Готовый бисквит можно разрезать на пласты и промазать различными пропитками, йогуртом, кремом или вареньем. Я обычно использую кислосладкое варенье из ревня с лимоном. Получается просто объеденье! Сверху украсьте торт глазурью или просто посыпьте сахарной пудрой и кондитерскими украшениями.
4 яйца
1 стакан сметаны 20 процентной жирности
1 стакан сахара (желательно мелкого)
2 стакана муки
1 пакетик ванильного сахара для придания аромата бисквитному тесту
Огромное спасибо за рецепт!!! Он мне очень пригодился, сегодня пойду с ним покорять сердце и желудок моего парня и его семьи)))
Пожалуйста! Надеюсь, что желудок и сердце Вашего парня останутся весьма довольны)))
Спасибо за рецепт ! Сейчас же попробую приготовить! С наступающим!
Всегда пожалуйста! Приятного аппетита! И вас с наступающим!!!
Огромное Вам спасибо за сей рецепт. У меня часто пекла такой бабушка. Супер, сегодня вот озадачилась его испечь…
2mery, приятного аппетита!!!